中文名称: 二异丁基酮 中文同义词: 二异丙基丙酮;二异丁基(甲)酮;2,6-二甲基-4-庚酮;二异丁基甲酮;二异丁基酮;2,6-二甲基-4-庚酮(二异丁基酮);二甲基-四庚酮;2,6-二甲-4-庚酮 英文名称: 2,6-Dimethyl-4-heptanone CAS号: 108-83-8 分子式: C9H18O 分子量: 142.24 EINECS号: 203-620-1 熔点 -46 °C 沸点 165-170 °C(lit.) 密度 0.808 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸气密度 4.9 (vs air) 蒸气压 1.7 mm Hg ( 20 °C) 折射率 n20/D 1.412(lit.) 闪点 120 °F 水溶解性 0.05 g/100 mL 化学性质 无色油状液体。呈青香、醚香、发酵香、果香和甜的菠萝蜜或薄荷似香气。沸点169℃,闪点45℃。不溶于水,溶于乙醇和油类。 天然品存在于康酿克酒、葡萄酒等中。 用途 食品用香料。主要用于配制菠萝蜜、香蕉、橙汁、鸡蛋果、热带水果、朗姆酒和康酿克酒所用香精。 用途 该品主要用作有机溶剂,也可用于有机合成。能溶解乙酸纤维素、硝化纤维素、聚苯乙烯、乙烯树脂、蜡、清漆、天然树脂和生胶等。由于沸点高,蒸发速度慢,可用作硝基喷漆、乙烯树脂涂料以及其他合成树脂涂料的溶剂。也是某些药物、杀虫剂的中间体。
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