中文名称 富马酸单乙酯
英文名称 Fumaric acid monoethyl ester
中文别名 反丁烯二酸单乙酯;富马酸氢乙酯
CAS RN 2459-05-4
EINECS号 219-544-7
分 子 式 C6H7O4
分 子 量 143.1179 
用　　途 是一种性能优良的防腐剂、高分子材料聚合剂，是食品添加剂富马酸及其双甲酯的换代产品 

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