中文名称 苯乙酸甲酯 英文名称 Methyl phenylacetate CAS RN 101-41-7 EINECS号 202-940-9 分 子 式 C9H10O2 分 子 量 150.1745 物化性质 性状 无色液体,有蜂蜜样香味。 沸点 218℃ 相对密度 1.0633 折射率 1.5075 溶解性 与乙醇、乙醚混溶,溶于丙酮,不溶于水。 用 途 用作香料,用于配制蜂蜜、巧克力、烟草等型香精
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